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描述
后腿肉是完全去除脂肪和筋膜的水牛瘦肉,几乎纯瘦,蛋白质含量高,脂肪和胆固醇低,是健康饮食的理想选择。肉质纤维长,咀嚼适中,适合多种烹饪方式,包括烤、炒、炖和红烧。
该产品由 Mekong Frozen Foods 提供,正规进口自 Allana——印度领先的冷冻水牛肉生产与出口品牌,以严格的清真(Halal)饲养、屠宰和加工流程著称,并采用先进速冻技术,确保屠宰后即刻锁住肉质结构、颜色和自然风味。
Allana 水牛后腿肉非常适合酒店、餐厅、餐饮店及家庭厨房,提供安全、优质的原材料,用于制作多种美味且营养丰富的菜肴。
推荐菜肴:
- 紫苏叶炒水牛
- 沙茶烤水牛
- 土豆炖水牛
- 竹笋炒水牛
- 摇滚牛肉
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